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近幾年社會發(fā)展越來越快，給人們提供了各方面的方便，民以食為天，那在這樣的發(fā)展趨勢下，廚房也不斷研發(fā)出了新產(chǎn)品，集成灶的出現(xiàn)就證明了這一說法，那對很多新朋友來說，集成灶好不好用，它的優(yōu)缺點又是什么呢，今天就讓全國前十名集成灶品牌廠家藍炬星帶大家了解一下吧。
集成灶的優(yōu)缺點分析
優(yōu)點一：集成灶是集抽油煙機、電焰爐或燃氣灶、消毒柜等為一體的多合一組合灶。節(jié)省了傳統(tǒng)壁掛式油煙機的空間，還在上面做了一個吊柜，增加了收納空間，確實節(jié)省了一點空間。這是電火焰集成灶和燃氣集成灶的優(yōu)點。
缺點一：但是如果你的集成灶布置在下排，排煙管會占用櫥柜的部分空間，一般適合小廚房。比如有人把陽臺改成小廚房，放一個集成灶代替?zhèn)鹘y(tǒng)的風(fēng)帽就正好。然而，無論是電焰集成灶還是燃氣集成灶，現(xiàn)在幾乎不需要下排了。
優(yōu)點二：整體吸油煙能力還可以，主要是距離短。這是電火焰集成灶和燃氣集成灶的優(yōu)點。
缺點二：個別廠家設(shè)計不合理導(dǎo)致燃氣灶的火焰進入油煙機，導(dǎo)致燃氣事故的發(fā)展。要知道，油煙機里面全是油煙，所以防火措施要做好。
優(yōu)點三：集成灶采用側(cè)吸下排技術(shù)，區(qū)別于傳統(tǒng)的罩式上排方式。大多數(shù)房子都是按照傳統(tǒng)的油煙機設(shè)計的，公共煙道的開口都在上面。
因此，在安裝集成灶時，需要堵住上開口，重新打開下開口。但是這個排煙口靠近樓下公共煙道，容易產(chǎn)生異味。因此，應(yīng)同時安裝密封效果好的煙道止回閥。
值得注意的是，電焰集成灶是用電生火的，所以不需要考慮燃氣管道等因素，只要電壓電路穩(wěn)定即可。
缺點三：要考慮的東西很多，安裝的時候找位置需要花點功夫。
那知道了它的優(yōu)缺點，到底好不好用呢，咱再接著往下看。
如何判斷集成灶是否好用？
看抽油煙機的效果。
對于集成灶來說，最重要的是抽油煙機的效果。如果不需要集成灶的抽油煙效果，那就不要考慮了。而且現(xiàn)在深井式已經(jīng)淘汰，側(cè)吸式相對安全。
最重要的就是 看火力。
火力是烹飪的關(guān)鍵。尤其是炒菜。在這方面，燃氣集成灶和電焰集成灶目前都沒有問題。炒肉菜和素菜都不錯。如何選擇？最好自己試試，自己選擇火力做飯嘗試，看自己的需求，不要全聽銷售介紹。
很多銷售都有自己的話，會告訴你各種集成灶配置的好處。如蒸鍋、烤箱、消毒柜、儲物柜等。一般來說，消毒柜和儲物柜是常見的。蒸鍋和烤箱都要考慮，主要集成灶的蒸烤箱都在下面，所以是否真的適合自己使用要慎重考慮。
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